Kiiresti kasvavas toiduainetööstuse maailmas on külmutustehnoloogial ülitähtis roll kiiresti riknevate toodete kvaliteedi ja värskuse säilitamisel.Üks viimastel aastatel palju tähelepanu pälvinud meetod on Individual Quick Freezing (IQF) tunnelsügavkülmik.T...
Kiiresti arenevas toiduainete tootmise ja ladustamise maailmas on külmutustehnoloogia edusammud kiiresti riknevate toodete kvaliteedi ja pikaealisuse tagamiseks üliolulised.Üks tööstuses laineid löönud uuendus on liigutatav vertikaalne plaat sügavkülmik.See lõikamine-...
Tööstuslike tootmisliinide puhul mängib tõhus jahutussüsteem üliolulist rolli tootlikkuse ja tootekvaliteedi säilitamisel.Tööstuslikud jäämasinad, tuntud ka kui jäämasinad, on muutumas paljude tootmisprotsesside oluliseks osaks.Need võimsad masinad on...
Tänapäeva kiires tööstuskeskkonnas on optimaalse temperatuuri hoidmine tehase põrandal kriitilise tähtsusega tootlikkuse ja töötajate heaolu seisukohalt.Põletava kuumuse vastu võitlemiseks ja mugava töökeskkonna tagamiseks on tööstuslikud kliimaseadmed muutumas ...
Spiraalkülmikud on teatud tüüpi tööstuslikud sügavkülmikud, mida kasutatakse toiduainete kiireks külmutamiseks pidevas protsessis.Neid kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses erinevate toodete, sealhulgas liha, linnuliha, mereandide, pagaritoodete ja valmistoitude külmutamiseks.Pakkuda globaalset turuanalüüsi sp...
Tunnelsügavkülmikuid kasutatakse toiduainetööstuses laialdaselt erinevate toodete, sealhulgas mereandide, liha, puuviljade, köögiviljade, pagaritoodete ja valmistoitude külmutamiseks.Need on ette nähtud toodete kiireks külmutamiseks, viies need läbi tunnelitaolise kesta, kus külm õhk ringleb ...
Kiire tempoga külmutatud toiduainete tootmise maailmas on kiirus, tõhusus ja kvaliteet edu võtmetegurid.Tunnelsügavkülmikud on tõhus lahendus, mida üha enam ettevõtteid kasutab tootmisprotsesside täiustamiseks ja külmutatud toodete kvaliteedi parandamiseks.Koos c...
Kuna nõudlus külmutatud toitude järele kasvab jätkuvalt, otsivad toiduainete töötlemise ettevõtted võimalusi oma tegevuse tõhususe ja tootlikkuse parandamiseks.Üks kogu tööstuses laialdaselt kasutusele võetud lahendus on spiraalne sügavkülmik.Need uuenduslikud sügavkülmikud kasutavad täiustatud tehnoloogiat...
FAO: Kaheksajalad koguvad populaarsust mitmel turul üle maailma, kuid pakkumine on problemaatiline.Püük on viimastel aastatel vähenenud ja piiratud varud on hindu tõstnud.Renub Researchi 2020. aastal avaldatud aruanne ennustab, et ülemaailmne kaheksajalgade turg kasvab ligi 625 000 tonnini...
Pärast Ukraina sõda kehtestas Ühendkuningriik Venemaa impordile 35% tollimaksu ja USA keelustas täielikult Venemaa mereandidega kauplemise.Keeld jõustus eelmise aasta juunis.Alaska kala- ja ulukiministeerium (ADF&G) tühistas osariigi 2022.–2023. aasta punase ja sinise ki...
Tšiili kala- ja mereandide eksport kasvas novembris 828 miljoni dollarini, mis on 21,5 protsenti rohkem kui aasta varem, selgub valitsuse juhitava müügiedendusagentuuri ProChile värskest raportist.Kasv tulenes suures osas lõhe ja forelli suuremast müügist, mille käive kasvas 21,6% 661 miljoni dollarini;alg...
Tšiili lõhenõukogu avaldatud andmete kohaselt eksportis Tšiili 2022. aasta kolmandas kvartalis ligikaudu 164 730 tonni tehistingimustes kasvatatud lõhet ja forelli väärtuses 1,54 miljardit dollarit, mis on mahult 18,1% ja väärtuse kasvu 31,2% võrreldes eelmise aasta sama perioodiga. .Lisaks on av...